- 1 torebka kaszy gryczanej (około 100-150 g)
- 6 dużych pieczarek
- 1 duża cebula
- włoszczyzna na obiad (standardowy zestaw, często już zapakowany w pęczek: marchewka, pietruszka, seler, por)
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, tymianek, oregano, słodka papryka
Przygotowanie:
- gotujemy kaszę
- włoszczyznę kroimy i gotujemy do miękkości
- pieczarki i cebulę kroimy i podsmażamy na patelni
- po ostygnięciu wszystkie składniki mieszamy i blendujemy dodając przypraw do smaku
- formujemy kotlety i smażymy
Dla fanów wersji w panierce potrzebne będzie jeszcze 1 jajko i szklanka bułki tartej na sam koniec.
Gotowe :) Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz