Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

 Ciasto na pkacki

- 6 ziemniaków  (nie mogą to być młode ziemniaki bo placki będą się rozlatywać na patelni! )
- 2 cebulę
- 2 jajka
-1 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- sól
- kółka kropel soku z cytryny  (żeby masa nie poczarniała)

Sos
- 2 serki topione kremowe
- koszyczek pieczarek
- sól i pieprz do smaku
- łyżka sosu sojowego